靖安椪柑是一种营养价值高的果品，其外形美观，可溶性固形物含量12%-16%，汁多味浓，肉质脆嫩。含蛋白质、糖、无机盐、维生素和十多种人体需要的的氨基酸以及钙、镁、铁、钾、磷、钠等多种矿物质，尤其富含玉米质素、维生素C、P 和胡萝卜素，具有抗癌、理气健脾、润肺之工效，又不具备普通柑桔多吃上火的特点，是养生、保健的珍果。

    靖安椪柑产业是宜春市委、市政府确立为靖安主导产业。到2005年止，椪柑面积发展了8万亩，2005年预计总产量超1亿斤。2003年11月，经中国优质农产品中心专家论证，认为靖安椪柑栽培历史悠久，生态环境条件优越，椪柑产业化已形成特色，产品质量好，市场竞争力强，授予靖安县"中国椪柑之乡"称号。2004年3月靖安椪柑被农业部农产品质量安全中心批准认证为国家无公害农产品。

    优良的生态环境生产出的靖安椪柑与台湾椪柑及日本太田椪柑比较具有很多优势，具体如下：

    一、技术指标：

    二、技术要点：

    1．应用枳砧嫁接苗进行计划密植，逐步间密抽稀。亩植76-111株，走矮、密、良、旱、丰的路子，才能达到优质、早产、高产、高效的目的。

    2．靖安椪柑有树势生长旺盛，直立性较强的特性，在修剪过程中应保持树体通风透光，疏密结合。

    3．全面实施"猪－沼－果"无公害生态化栽培管理，2005年按照全国第五批无公害标准化示范区建设项目全面实施。

    三、经济效益与市场预测。

    靖安椪柑亩产4000-5000公斤，产值8000-10000元。椪柑适应性强，早产高产，果形美观，色泽漂亮，风味浓甜，耐贮耐运。在全国大中城市建立有完整的鲜果营销网络，同全国各地商家建立有健全的业务合作关系，并在黑河、北京、上海、湖北、河南、河北、内蒙、广西等地设立了果品销售窗口，不仅在国内占有一定的市场份额，而且远销俄罗斯、越南等国。