蜜桔深加工是朝阳产业 一定能做强做大
蜜桔深加工是朝阳产业 一定能做强做大

蜜桔深加工是朝阳产业 一定能做强做大

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“新华访谈·大家说桔”系列微访谈本期嘉宾是桔花香食品有限公司董事长赵福林。看南丰蜜桔解锁更多“新吃法”,走进千家万户。
精彩观点
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赵福林

深度开发南丰蜜桔资源

深度开发南丰蜜桔资源
深度开发南丰蜜桔资源
http://vod.xinhuanet.com/v/vod.html?vid=464929
我是江西桔花香食品有限公司的赵福林,这个公司是2010年开始创办的。

今年1到10月份,公司产值已经超5000多万,我相信再过几年,企业产值可以达到上亿元。我家里原来也有几十亩桔园,桔子小年的时候没有产量,桔子产量上去了,但是价格又卖不起来。南丰蜜桔深加工这个产业值得我们去开发,南丰蜜桔世界闻名,有这么好的资源,为什么不利用这么好的资源来做深加工产品?

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赵福林

蜜桔深加工产品获得三项发明专利

蜜桔深加工产品获得三项发明专利
蜜桔深加工产品获得三项发明专利
http://vod.xinhuanet.com/v/vod.html?vid=464953
所以我一定要把南丰蜜桔深加工这个产业做起来,这是朝阳产业,政府也相当支持。经过这几年的运作,我们公司的品牌已经是江西省著名商标。南昌大学、上海食品研究所几个科研单位也一直参与我们的产品开发。我们已经获得三个发明专利,30多个实用新型专利。

像我们桔饼有30多道工序,清洗、压榨、腌制,我们每一道工序都有检验这个工序达到什么程度?糖份是多少?温度是多少?每一个工序,我们都要严格地记录下来。

做好农产品加工这个产业第一个是原料,第二个是技术,第三个是销路。我们的产品今年在旅游市场很火爆,像在井冈山农产品展览上,今年8月份开展,现在一天就卖上百箱。我们在互联网销售得也很好,就像淘宝、拼多多、还有天猫都销售得很好。目前我们的产品有四大类,50多个品种。

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赵福林

把蜜桔深加工产业做强做大

把蜜桔深加工产业做强做大
把蜜桔深加工产业做强做大
http://vod.xinhuanet.com/v/vod.html?vid=464954
根据县委县政府的目标,20%的南丰蜜桔要深加工,20%的南丰蜜桔要出口,现在这个出口的目标已经快达到了,深加工还刚刚起步。我相信如果政府能搭建一个好的平台,比如技术平台、资金平台,把这个蜜桔加工做成一个产业链,让更多的企业参与进来,一定能做强做大。
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