一般人往往认为环境音乐只是背景音乐，实际上环境音乐是一个范围更广的音乐。除了背景音乐，还有用机器产生的音乐及人工创作之后经过科学的播放产生的一种音乐生活。环境音乐是带着目的性、功能性去创作、使用和传播的，其服务对象可以是人，也可以是动植物。简单举例说明，当我们需要对动植物生长施加影响的时候，就需要创作适合动植物生长的环境音乐。

我们曾经在大兴安岭做过实验，想知道环境音乐对病虫害是否有影响。我们用高音喇叭播放音乐，测试多大音量能使毛毛虫从树上坠下来，如果环境音乐能够影响它的繁殖，就有可能从根本上解决森林的病虫害的问题。包括农产品，如果将声音定向释放至麦田、水稻田或者果蔬园，也有可能解决农药残留的问题。

针对动物有很多例子，奶牛会因为听音乐心情舒畅，使得奶量大增。每天定时定量给鸡、鸭、鹅听音乐，科学设定好音乐的音色、旋律、速度，导致蛋的产量上升。音乐养猪，音乐养鱼……这些事例都能证明动物有音乐的感知能力，并且与人类有着相近的需求。

音乐通常能将人的负面情绪迅速调节至一个平衡的位置，进而使人的心理、生理发生一系列的变化，诸如疲劳消除、降低紧张感、心态积极向上等。比如当人受到某件事情的刺激，心跳会加速，这时候只要适时、适度地播放适宜的音乐，就能调和到一个正常的心理状态。

我们在南昌航空大学开设环境音乐课程的初衷就是推广环境音乐。尽管环境音乐在我国被普遍应用，但相关的教育相对滞后。教授环境音乐课程，不但能提升学生们对声环境的文明意识，而且还能吸引更多人了解、参与研究，使环境音乐得到大家的认可。