新上市的一车车蒿菜没有送往外地，而是拉进企业车间。今年以来，新余市渝水区罗坊镇的农民不但不愁卖蒿菜了，而且收入增多了。这得益于渝水区大力发展“订单农业”，当地龙头企业与农民共同承担市场风险的结果。目前该区有近4万农户与农业龙头企业签订了订单。渝水坚持用工业理念抓农业，积极扶持兴办牵动力强和经济效益明显的粮食、水果、蔬菜、花生等深加工企业，聚合单户经营为规模经营，形成农村千家万户参与农业产业化、规模化的生产局面。

    目前，该区已组建金土地公司、姗娜公司等29家“农字号”龙头企业。同时，加强对订单生产的组织引导，走出了一条企业建基地、基地连农户的订单农业之路。企业从产前、产中、产后等环节对农户全程跟踪指导。（吴红忠 徐国平）