材料介绍： 鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油
制作方法： 1、鸡清洗干净放锅内，添水，加入料酒、盐、大料、桂皮、五香面，煮至熟烂后与汤一同取出盛盆内，加盖焖2小时；
2、将焖好的鸡取出切块装盘，再加葱姜丝、味精、原汤少许，随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。
CopyRight: JX XINHUA AGENCY All Rights Reserved. 制作单位：新华社江西分社 新华网江西频道 本网站所刊登的新华社及新华网各种新闻﹑信息和各种专题专栏资料， 均为新华通讯社版权所有，未经协议授权，禁止下载使用。 主编信箱 投稿信箱 电话：0791-6826612 6805959 传真：0791-6812249 新华社江西分社新闻热线:0791-3985088
新华网江西频道 主编信箱 主持人信箱
