5月4日,2024第七届中国小龙虾产业大会暨第三届江西永修龙虾节系列活动之一的“永修龙虾进南昌专场推介会”在南昌万寿宫历史文化街区举行。

推介会现场,永修生态小龙虾迅速打开南昌市民及游客的味蕾,来自该县的小龙虾餐饮企业纷纷亮出绝活,现场烹制油焖、蒜蓉等各式各样不同口味、不同风格的美味龙虾,尽管雨水绵绵,但市民“扫码吃虾”的热情丝毫不减。

除了免费品尝小龙虾,该推介会现场还累计发放了30万元小龙虾专用消费券,邀请永修农产品商户、文旅景点负责人,进行农产品展示及展销,让广大南昌市民在享受美味龙虾的同时,抢到更多优惠福利,体验更多永修特色。
永修县地处鄱阳湖畔,河道纵横、湖泊众多、水网密布、气候适宜,非常适合小龙虾繁殖。近年来,永修重点发展稻虾产业,先后被授予“省级水产健康养殖和生态养殖示范区”“中国生态小龙虾之乡”“中国小龙虾全产业链发展示范县”等称号,小龙虾种养面积达到26万亩,年产量超4万吨,综合产值超20亿元,覆盖养殖、销售、仓储、流通、加工、餐饮、农旅等全链条,各环节协同加速,推动一二三产融合发展,让虾农们只管养虾,不用为销售而发愁,稻虾共作模式下,小龙虾变成了名副其实的富民产业。
据了解,为助力永修小龙虾产业做大做强,今年5月18日至5月19日,2024第七届中国小龙虾产业大会暨第三届江西永修龙虾节将在永修举行,这也是永修第三次举办小龙虾产业大会与龙虾节,将举办开幕式、小龙虾产业高质量发展交流会、技术培训会、小龙虾烹饪创新大赛等多项活动,稳步提升永修龙虾节的知名度和美誉度,促进小龙虾产业持续健康快速发展。(郑文斌、王炳堃)
【纠错】
【责任编辑:吴亚芬】