红土地上茶油香!可以喝的山茶油了解一下?
2021-08-02 08:32:41 来源: 新华网
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  走进位于江西省瑞金市的绿野轩山茶油实验室,工作人员正在对山茶油品质进行检测。据介绍,当地生产的山茶油不仅可以在烹调、凉拌菜品时使用,还可以直接食用。

  江西赣州有2000多年的油茶种植历史,是江西省最大的油茶主产区,也是全国重要的油茶种植区。当地四季分明、雨量充沛、光照充足、土壤富硒,是油茶生长的黄金地带。

  据统计,赣州市累计通过发展油茶产业辐射带动5.89万户、21万贫困人口脱贫致富。“赣南茶油”正成为继赣南脐橙之后的又一致富产业。(王凯丰 实习生 徐雅静)

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