上半年江西省餐饮业增势迅猛
2021-07-28 09:09:16 来源: 江西日报
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  原标题:上半年我省餐饮业增势迅猛 收入653亿元,同比增长93.4%

  今年上半年,江西省餐饮收入653亿元,同比增长93.4%,高于全国44.8个百分点。其中,二季度餐饮收入309亿元,同比增长101.2%,高于全国71.7个百分点。

  今年以来,为深入贯彻《江西省打造赣菜品牌三年行动计划(2021-2023年)》,做大赣菜品牌,做强赣菜产业,江西省启动实施赣菜“扬名”行动,通过发布推广赣菜“十大名菜”“十大名小吃”、开展赣菜“百城千店”评选、建设提升美食“名街”、策划举办“名节”等形式,有力推动餐饮消费市场强劲复苏,赣菜已成为江西省经济发展的新引擎。

  江西米粉叫响全国。近日,省商务厅发布推广江西米粉统一标识,打造江西米粉品牌,做大江西米粉产业,同时联合中国饭店协会和南昌市政府共同举办第一届中国米粉节,成功推动江西米粉扬名“出圈”。

  值得一提的是,今年上半年,省商务厅还充分结合春节、清明、五一、端午等假期和“相约春天”消费季等活动,在全省范围内开展形式多样的餐饮促销活动,持续掀起线上线下餐饮热潮。据阿里本地生活数据显示,上半年平台订单量同比增长105%。

  下半年,省商务厅将通过举办首届赣菜厨王争霸赛、开展赣菜传承技艺培训、评选发布赣菜“百城千店”榜单、举办第四届中国赣菜美食文化节暨第三届江西米粉节等系列活动,持续营造打造赣菜品牌浓厚氛围,推动餐饮业健康快速发展。(杨 平)

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