5月25日，记者从省政府新闻办、省商务厅联合召开的新闻发布会上获悉，第一届中国米粉节定于6月11日至15日在南昌市举办。中国米粉节由省商务厅与中国饭店协会共同策划举办，该项活动将永久落户江西。

　　米粉是江西极负盛名的特色小吃，也是赣菜的重要组成部分。省商务厅副厅长饶芝新表示，举办中国米粉节，就是希望把江西米粉作为突破口，率先塑造江西米粉全国品牌形象，起到以点带面的效果，让广大消费者更快、更直观了解赣菜，助力赣菜品牌扬名“破圈”。

　　第一届中国米粉节共设置了四大板块、25项主要活动，包括会议论坛、线下展销、线上推广、特色活动等。目前已邀请400余家企业参展参会，既有上游米粉生产、加工、预包装食品、调味品等供应链企业，又有下游米粉餐饮企业。

　　据悉，南昌市还将以“一汤一粉一座城，有滋有味有南昌”为文化内核开展特色活动，设置南昌米粉文化展示馆。（记者刘佳惠子）

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责任编辑： 戴艳