清明粿飘香 春天的味道我知道
2020-04-03 08:35:58 来源: 新华网
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  面皮黛青,入口含香……清明节临近,在江西婺源篁岭景区,祝桂姿正在制作当地特色小吃——清明粿。“洗净的艾叶放入锅中煮出汁水,加入糯米粉,揉成团,包入馅料捏成月牙形或圆形,清明粿就制作好了。”祝桂姿介绍说,以前家家户户在清明节前后都会制作清明粿,现在她在景区制作,让全国各地的游客都能品尝到这“春天的味道”。(王中庆)

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